Küchenleiter (w/m/d)

Job Details

Wir bauen in Hildesheim eine neue Senioreneinrichtung und suchen genau Sie!

Sie sind motiviert ein neues Team „von Anfang an“ mit aufzubauen und suchen eine neue berufliche Herausforderung?

Die MediCare-Unternehmensgruppe wurde im Jahre 2000 gegründet und ist heutzutage eines der angesehensten und etabliertesten Unternehmen in der Pflegebranche. Unser Ziel ist es, Ihnen in jedem Bereich des Alltags ein Höchstmaß an Lebensqualität zu bieten, sei es in der Pflege, beim Essen oder bei unseren Therapie- und Freizeitangeboten. Den gleichen Anspruch stellen wir an unsere Häuser, denn bei uns wohnen Sie in Seniorenresidenzen, die Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Wohnqualität bieten.

Den gleichen Qualitätsanspruch hat die MediCare Seniorenresidenzen auch als Arbeitgeber. Als einer der größten Arbeitgeber sind ein gutes Arbeitsklima, abwechslungsreiche Arbeitnehmer-Benefits, wie etwa Vergünstigungen bei namhaften Onlineversandhändlern, optimale Aufstiegsmöglichkeiten sowie diverse Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten nur einige der vielen Vorteile, von denen Sie profitieren können. Wenn auch Sie Teil des Teams werden wollen, bewerben Sie sich!

… denn wo das Herz wohnt, sind wir Zuhause!

Für unsere neue Einrichtung in Hildesheim suchen wir in Vollzeit einen

Küchenleiter (w/m/d)

Ihre Aufgaben:

  • Sicherstellung der täglichen quantitativen und qualitativen Verpflegungsleistung
  • Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes
  • Erstellung und Validierung von Rezepturen
  • Fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
  • Bedarfsorientierte Disposition und Bestellung der Einkaufs- sowie der Tagesproduktionsmengen
  • Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygienekonzepte

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Gutes Fachwissen sowie Anwendung der Hygienevorschriften
  • Gute Kenntnisse der MS Office-Anwendungen
  • Fähigkeit, seine Mitarbeiter zu motivieren und zu inspirieren
  • Teamplayer, Organisationstalent

Bei uns erwartet Sie:

  • Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
  • Zuschuss zur privaten Altersvorsorge
  • Viele Fortbildungsmöglichkeiten
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team

Genau das Richtige für Sie?

Dann bewerben Sie sich jetzt mit einem Klick auf “Bewerben”!
Haben Sie noch Fragen? Dann rufen Sie doch einfach an. Wir freuen uns auf Sie!
Tel.:  +49 151 67846935