Küchenleitung (m/w/d)

Job Details

Das Unternehmen

Die Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen ist eines der führenden Unternehmen in der Altenpflegebranche mit Seniorenresidenzen in Bremen, Niedersachsen und NRW. Wir bieten unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ein selbstbestimmtes, erfülltes Leben nach ihren individuellen Möglichkeiten und Bedürfnissen. Sicherheit und eine professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau ist dabei eine Selbstverständlichkeit.

Den gleichen Qualitätsanspruch hat die Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen auch als Arbeitgeber. Als einer der größten Arbeitgeber sind ein gutes Arbeitsklima, abwechslungsreiche Arbeitnehmer-Benefits, wie etwa Vergünstigungen bei namhaften Onlineversandhändlern, optimale Aufstiegsmöglichkeiten sowie diverse Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten nur einige der vielen Vorteile, von denen Sie profitieren können. Wenn auch Sie Teil des Teams werden wollen, bewerben Sie sich!

… denn wo das Herz wohnt, sind wir Zuhause!

Haus Glandorf

Das Haus Glandorf liegt gut integriert in einem beschaulichen Wohngebiet und bietet insgesamt 62 Pflegeplätze. Einkaufsmöglichkeiten sind gut zu erreichen und auch infrastrukturell ist die Einrichtung optimal an die Umgebung angebunden.  Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen

Küchenleitung (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

  • Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Zuschuss zur privaten Altersvorsorge
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
  • Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team

Ihre Aufgaben:

  • Sicherstellung der täglichen quantitativen und qualitativen Verpflegungsleistung
  • Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes
  • Erstellung und Validierung von Rezepturen
  • Fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
  • Bedarfsorientierte Disposition und Bestellung der Einkaufs- sowie der Tagesproduktionsmengen
  • Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygienekonzepte

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Gutes Fachwissen sowie Anwendung der Hygienevorschriften
  • Gute Kenntnisse der MS Office-Anwendungen
  • Fähigkeit, seine Mitarbeiter zu motivieren und zu inspirieren
  • Teamplayer, Organisationstalent

Genau das Richtige für Sie?
Dann bewerben Sie sich jetzt mit einem Klick auf „Bewerben!“

Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns gern:
05426 / 809-0