Regionalleiter Housekeeping und Catering (m/w/d) in Vollzeit

Job Details

Die börsennotierte französische ORPEA S.A. ist einer der führenden europäischen Pflegeheimbetreiber. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die ORPEA Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. Orpea betreibt in Deutschland 180 Einrichtungen mit einem Umsatz von deutlich über 500 Mio. €.

Für unsere Hildegard von Bingen Seniorenzentren in Hessen suchen wir zum 01.06.2020 einen

Regionalleiter Housekeeping und Catering (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Umsetzung von Cateringkonzepten in Absprache mit dem Nationalen Catering Manager und dem Regionalen Geschäftsführer
  • Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes, Erarbeitung und Präsentation praktikabler und wirtschaftlicher Lösungsansätze
  • Erkennen von Zusammenhängen sowie deren Umsetzung in die Praxis gemeinsam mit den Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen
  • Mitwirkung bei der Budgetplanung, Planverfolgung sowie Erstellung von Abweichungsanalysen und entsprechender Maßnahmenplanung
  • Unterstützung bei Monatsabschlüssen sowie Vorbereitung und Durchführung von halbjährlichen Audits
  • Rekrutierung und Führung von Mitarbeitern
  • Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe in den Einrichtungen
  • Ansprechpartner für Bewohner und Angehörige im Bereich Catering und Housekeeping

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftsleiter (m/w/d), idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Housekeeping und / oder Catering
  • Ausgeprägtes Fachwissen im Bereich Hauswirtschaftsleitung / Küchenleitung sowie in der Anwendung der Hygienevorschriften
  • Teamplayer, Organisationstalent mit Hands on Mentalität
  • Gute Kenntnisse in MS Office Anwendungen
  • Reisebereitschaft innerhalb Ihrer Region (Hessen)

Was wir bieten:

  • Leistungsgerechte Vergütung mit ergebnisorientierter Prämienvereinbarung
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Aufstiegsmöglichkeiten
  • Dienstsitz in der nächstgelegenen Einrichtung zum Wohnort in Verbindung mit Mobile Office Tagen
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Neutraler Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz

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Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns.

Haben Sie noch Fragen?
Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie gerne Frau Luise Gaedicke oder Frau Samrawit Ikalo (HR Recruiting) unter: +49 69 6435700 59.