Regionalmanager Hauswirtschaft und Catering (m/w/d) in Vollzeit

Job Details

Die börsennotierte französische ORPEA S.A. ist eine der führenden europäischen Pflegeheimbetreiber und mit einem Portfolio von knapp €7 Mrd. einer der größten Bestandshalter von Sozialimmobilien in Europa. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die ORPEA Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. Orpea betreibt in Deutschland 191 Einrichtungen mit einem Umsatz von deutlich über 500 Mio. €.

Für unsere Einrichtungen im Raum München, Stuttgart, Karlsruhe oder Frankfurt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Regionalmanager Hauswirtschaft und Catering (m/w/d)
in Vollzeit

In dieser Funktion unterstützen Sie im ersten Jahr unser Team deutschlandweit bei Führungskräftetagungen und vermitteln Ihre Kenntnisse aus dem Bereich der Unterhaltsreinigung.
Hierzu zählen auch praktische Unterweisungen, die bei Tagungen aber auch in den Einrichtungen selbst durchgeführt werden. Nachdem Sie erfolgreich Ihr Wissen ausgebaut und vermittelt haben, werden Sie als Catering und Housekeeping-Manager in Wohnortnähe eine Region übernehmen.

Ihre Aufgaben:

  • Sie verantworten die Bereiche Hauswirtschaft (Reinigung und Wäsche) und Catering in den Einrichtungen Ihrer Region und berichten an den Leiter Housekeeping und Catering
  • Weiterbildung von Hauswirtschaftsleitern und Unterstützung bei Projekten
  • Kostenbewusste Organisation und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
  • Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes, Erarbeitung und Präsentation praktikabler und wirtschaftlicher Lösungsansätze
  • Mitwirkung bei der Budgetplanung, Planverfolgung sowie Erstellung von Abweichungsanalysen und entsprechender Maßnahmenplanung
  • Unterstützung bei Monatsabschlüssen sowie Vorbereitung und Durchführung von halbjährlichen Audits
  • Personalplanung, Führung und Gewinnung von Mitarbeitern
  • Ansprechpartner für Bewohner und Angehörige im Bereich Hauswirtschaft und Catering

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftsleiter (m/w/d), idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hauswirtschaftsmeister
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Hotel, Dienstleistung oder Gesundheitswesen, idealerweise als Regionalleiter
  • Ausgeprägtes Fachwissen im Bereich Hauswirtschaftsleitung / Küchenleitung sowie in der Anwendung der Hygienevorschriften
  • Kommunikationsstärke, Organisationstalent mit Hands on Mentalität
  • Gute EDV Anwenderkenntnisse
  • Reisebereitschaft innerhalb Ihrer Region

Was wir bieten:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Leistungsgerechte Vergütung mit ergebnisorientierter Prämienvereinbarung
  • Eigenverantwortliches Arbeiten mit Dienstsitz in der nächstgelegenen Einrichtung zum Wohnort
  • Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Aufstiegsmöglichkeiten
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team

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Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns. Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie gerne Frau Katrin Brand (HR Recruiting) unter: +49 69 6435700 711.